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20. Februar 2006, 14:31
#1
The Global Elite
Kochen für Nerds leichtgemacht
Willkommen zum kleinen Kochkurs für Nerds mit Alpha
Man nehme:
1 Packung fertig Spätzle
1 Packung ja Käse (marke ist egal)1
1 packung Wurst ich hab Cervelatwurst verwendet(art ist auch hier egal) [sie muss anbratbar sein] (teewurst ist ungeeignet] //hier zumindest
1 Pfanne (groß)
Alles zusammen für 2 Personen 2,50€
Die Wurst und der Käse wird nur halb leer, je nach Geschmack.

Die Cevelatwurst (ich nenn sie folgt Salami) schneiden, und die Spätzle in die Pfanne geben
Ihr braucht kein Öl da die Wurt und die fertignudel fettig genug sind.
Haut alles rein, macht die Nudeln rein, dann sollte das wie folgt aussehen.

Insider TIp: Ihr könnt Salami und Käse gut mit eine Schere schneiden.
Nehmt dafür eine handelsübliche Schere, keine Nagelschere.
UNd schneidet Munter den Käse über die Spätze welche munter vor sich hinbraten.

Zwischenzeitlichen umrühren, sonst wirds es unten schwarz.
Wenn der käse drauf ist, achtet drauf das der käse anbrät aber nicht Schwarz wird, wenn ihr zviel in den Nudelm rumwuselt wirds eine masse mit patsch, das ist nicht so Pralle. Es soll ja Kross werden 
Wenn ihr alles richtig gemacht habt, sieht es so aus..

Danach könnt ihr es wenn ihr wollt noch !!dezent!! mit pfeffer und Salz würzen, aber vorsicht die Salami hat Eigengeschmack. Also probiert ab und zu.
Ansonsten wünsch ich euch guten Appetit, machts noch auf einen teller, denn die Pfanne ist heiss.
Wenn ihr es Serviert,
Messer rechts Gabel links.

bis zum nächsten mal 
Alpha
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